一边做饭一边下厨操逼

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一边做饭一边下厨操逼

1月17日，主打“在线菜篮子”的生鲜电商叮咚买菜正式进驻江苏盐城开仓运营。盐都会民只需点点手机，无论是新鲜蔬果，照旧活鱼活虾，都能由叮咚买菜骑手小哥即时送抵家门口，这也将进一步富厚盐都会民的购物选择。

开业恰逢春节前消耗旺季，叮咚买菜不但将脱销且备受好评的“真定心鱼”系列，同步带到盐都会场。同时，叮咚买菜还为盐都会民提供免费的宰杀、开背、切片等定制化精加工效劳。为了契合“康健”过年的消耗趋势，平台还同步引入了“低GI”“配料清洁”“有机汇”“宝妈严选”“药食同源”等成熟板块，其中包括300余款低升糖指数、少添加等差别化特色康健好商品，全方位知足全家饮食需求。别的，宁夏跑山牛、高山霜打菜等跨区域特色食材同步上线，让盐都会民的春节餐桌既有古板年味秘闻，又添新颖风韵，轻松实现“一站式备齐团圆家宴”的便捷体验。

继去年12月17日进驻泰州之后，叮咚买菜又在盐城开仓运营，进一步深化其在江苏市场的战略结构。“盐城站点的开业，我们带来的绝非简朴的营业复制，而是经由江浙沪成熟市场验证的‘窄而深’的供应链能力。” 叮咚买菜副总裁颜现富说，秉持“一寸窄、一公里深” 的战略理念，叮咚买菜聚焦生鲜、食物焦点赛道，通过上游直采、全链路管控与差别化商品开发，挣脱同质化竞争。在供应链上游，叮咚买菜已建设直采基地，笼罩时令蔬菜、特色水产等区域优质食材。依托此前在天下结构积累的履历，实现从莳植、养殖到配送抵家的全链路品质管控。

近年来叮咚买菜一连增强区域渗透，尤其是继续加大长三角区域的前置仓仓网结构规模，近两年新开前置仓200多个，其中凌驾六成位于三、四线都会及县级区域，包括上海崇明区，安徽宣城、滁州以及浙江绍兴嵊州、宁波宁海等。

生鲜商品天生具有非标属性，且陪同高消耗、强时令的行业痛点，因此成为即时零售赛道中公认的高门槛领域。现在，即时零售已深度融入住民一样平常生涯，成为不可或缺的消耗基础设施，叠加住民消耗看法的一连升级，叮咚买菜依托数字化与信息手艺赋能，拓宽治理界线、提升运营效率，通过精简供应链中心环节降低采购本钱，更以标准化品控系统一连压降消耗率，实现供应链全链路盈利空间的优化。

在此基础上，叮咚买菜进一步坚定推行 “4G” 战略，以优质商品为焦点构建高质量用户圈层，依附差别化的商品矩阵与消耗体验，深度筑牢用户粘性。

此次叮咚买菜开城盐城，不但是其区域深耕战略的主要延伸，也是以“好用户、好商品、好效劳、盛意智”为焦点的4G战略在区域市场的要害落地。在盐城开城运营之后，叮咚买菜体现后续还妄想探索进军苏北其他都会，通过一连提升商品与效劳能级，打造即时生鲜销售新标杆，助力外地生涯效劳迭代升级。

编辑：林森