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这也太贵了吧?!草莓界“爱马仕”300元一斤 ,电商平台销量“个位数”

2026-01-18 08:41:06
泉源:

猫眼影戏

作者:

文同

手机审查

  猫眼影戏记者 王宗敏 报道Q8X2R7L1T4J5M9B6W3

封面新闻记者 吴冰清 实习生 董芯羽

草莓大宗上市 ,日前 ,一款被称为“黑草莓”的贵价水果引发关注 ,在电商平台上一斤的售价高达百元 ,一些“甄选大果”甚至买到了300元 。

为何能卖到这么“天花板”的价钱?市场销量又怎样?封面新闻记者举行了走访 。

百草莓和黑草莓(图据受访者)

记者走访:

一斤80元-300元不等 ,线下并未大宗销售

只管名字中有“黑”字 ,但现实上这种草莓并非玄色 ,而是深紫色 ,其颜色比通俗的红草莓要深得多 。1月15日-16日 ,封面新闻记者走访了成都会场发明 ,在街边水果摊以及超市里 ,都很少见到“黑草莓”的身影 。

在电商平台 ,记者搜索“黑草莓” ,发明价钱并不统一 ,最自制的有80多元/斤 ,最贵的一种“甄选大国” ,在315元/斤 。大都价钱在100元/斤左右 。

线上黑草莓价钱在80-300元不等

为何价钱会有这么大的差别?一位电商体现 ,差别的价位 ,水果的品质纷歧样 。该电商称 ,黑草莓 ,也就是真红美玲草莓 ,有A+级、A级、B级的区分 ,差别级别在甜度、个头等方面有差别 。“这个是2020年左右引入中国莳植的 ,这两三年才面向中国的消耗者 。由于莳植量不大 ,尤其是优质的A果 ,采购的本钱很高 ,因此价钱也较量高 。”

电商平台上一些商家销量只有个位数

在商家的宣传中 ,突出宣传了“黑草莓”甜度高、色泽亮丽、多汁等 。不过 ,其销售数据却不像其价钱这样“天花板”——除了几家销量抵达900+、1000+ ,不少销量只有个位数 。

成都莳植园老板:

产量缺乏通俗草莓的一半 ,近期价钱有下调

记者相识到 ,线下采摘体验是销售黑草莓的一个渠道 。

在成都双流彭镇一草莓莳植园里 ,有市民前来询问是否有黑草莓 。“两三斤可以摘得出来 ,多了就没有 。”老板宋汝斌从去年最先莳植黑草莓 ,今年莳植面积从去年的1亩镌汰到半亩 。

百草莓和黑草莓

“这是从日本引进的一个品种 。”宋汝斌说 ,这个品种在温度和湿度方面没有特别的要求 ,但莳植难度较通俗草莓更大一些 ,“移栽时 ,它的根系不是很好长 。产量只能抵达其他草莓的一半 ,甚至达不到 。”相比通俗的朱颜草莓40元/斤的采摘价钱 ,在该莳植园 ,黑草莓的采摘价钱在80元/斤 。“刚上市的时间 ,卖到98元/斤 ,这段时间大宗出来了 ,价钱稍微下调了一点 ,朱颜草莓价钱降了5元 ,黑草莓降得多一点 。”

虽然销售价钱险些是通俗朱颜草莓的一倍 ,但宋汝斌坦言 ,“效益还不如朱颜草莓好 。”他先容 ,有些主顾喜欢吃糖度高的草莓 ,就会购置黑草莓 。黑草莓的口感在冬季也确实更有优势 ,但到了春季 ,黑草莓在果型以及商品率方面 ,都大打折扣 ,“绝大大都人照旧喜欢吃朱颜草莓 ,我们莳植园面积最多的也是这种 。”

濛阳雨润农产品批发市场的水果批发商邓女士也证实了这一说法 。“市面上卖得起量的 ,照旧朱颜草莓 。”

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责编:柳静

审核:王同光

责编:白玛玉

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