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12月4日，国家市场监视治理总局召开《外卖平台效劳治理基本要求》专题新闻宣布会。上游新闻记者在宣布会现场相识到，针对消耗者反应强烈的“幽灵外卖”等网络餐饮突出问题，《外卖平台效劳治理基本要求》从增强商户入住治理等三方面压实平台主体责任，筑牢网络餐饮清静防地。
宣布会现场。图片泉源/国家市场监视治理总局
国家市场监视治理总局网监司副司长王丹丹先容，一是增强商户的入驻治理。平台应设置专门的团队和职员，通过人工或者手艺手段对商户提供的信息举行审核，除要求商户提供响应证照信息外，还要审核商户现实谋划情形，对切合条件的商户要标注“堂食”字样。若是不切合入驻条件，则不可上线谋划，并且在须要的情形下平台要接纳响应的步伐。
二是强化运营治理。平台要公示商户有用的谋划资质，充分包管消耗者知情权。要增强食物清静危害识别，当泛起客诉集中、现实谋划地点与挂号地点纷歧致等情形，需要进一步核实信息并且接纳相关步伐。同时，外卖平台要对商户信息举行抽查和监测，每月抽查比例不少于5%，一直增强对商户一样平常运营的动态审核。
三是推进“互联网+明厨亮灶”。一方面，商户应起劲配合实验“互联网+明厨亮灶”，通过视频监控联网，将餐饮食物加工制作的要害历程实时果真；另一方面，也勉励平台为商户实验“互联网+明厨亮灶”提供响应的支持。
上游新闻记者 崔涛
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