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单季度利润镌汰数百亿,外卖大战还打吗 ?平台转向细腻化运营长期战

2025-12-08 18:45:28
泉源:

猫眼影戏

作者:

方卫青

手机审查

  猫眼影戏记者 康诰 报道Q8X2R7L1T4J5M9B6W3

财联社11月29日讯(记者 吴蔚玲)今年炎天轰轰烈烈的外卖津贴大战,对平台利润造成了显著攻击。日前,京东、阿里巴巴和美团相继宣布最新财报。受外卖竞争白热化拖累,三家公司外卖及相关营业的谋划利润均泛起了差别水平的下滑。只管美团强调价钱战不可一连,但行业剖析人士对财联社记者体现,平台间的竞争远未竣事,以即时零售为主战场,外卖平台将走向细腻化运营的长期战。

利润承压 但战事未歇

综合各平台财报来看,今年第三季度,美团焦点外地商业分部谋划利润录得亏损141亿元,而去年同期为盈利146亿元,谋划利润率从去年同期的21%下滑至-20.9%。阿里巴巴电商集团经调解EBITA为104.97亿元,较去年同期镌汰338.3亿元。阿里巴巴并在电话会上透露,若剔除闪购营业的亏损,电商集团EBITA将同比增添中单位数。别的,京东包括外卖在内的新营业谋划利润为-157.36亿元,较去年同期亏损额增添151.21亿元。

简陋盘算,三大平台在外卖及相关营业上的谋划利润,同比去年镌汰了超770亿元。

关于焦点外地商业分部由盈转亏,美团财报中直言,主要由于毛利率下降,以及为在强烈的竞争中提升用户粘性并牢靠市园职位,而一直调解营业战略,导致生意用户激励和推广以及广告开支增添。

“外卖价钱战实质上是低质量低水平的恶性竞争。已往六个月已证实这种竞争无法为行业创立真实价值,且不可一连。”昨日晚间召开的美团电话会上,治理层再次强调了阻挡价钱战的态度。

阿里巴巴治理层也在日前召开的电话会上提到,对淘宝闪购的整体投入,三季度是投入高点,预计在下个季度将显著缩短。

这是否意味着投入达上百亿的外卖大战将走向终点 ?

“外卖大战不但不会停,还将成为一场长期战,阿里和美团的正面临决会越来越强烈,并对京东、抖音、拼多多爆发重大的影响。”百联咨询首创人、零售电商行业专家庄帅昨日晚间发文称。

事实上,阿里巴巴在电话会上也提到,集团将凭证整体的市场竞争状态,动态调解投入战略。美团则在财报中直言,近期市场竞争一连白热化,治理层预计焦点外地商业板块及对公司整体层面,第四序度的谋划亏损趋势将延续。

以即时零售为主场 转向细腻化长期战

“外卖属于战略营业而非盈利营业。”庄帅对财联社记者说,其战略职位在于提升用户活跃度和粘性,最终形成餐饮外卖、即时零售到实物电商和生涯效劳的协同,在电商工业厘革的新周期成绩大消耗平台。

“我们的外卖营业已培育出高度依赖‘30分钟确定性’的用户群体。本平台为商户带来最高转化率与增量销售,是开展即时零售的最佳场景。”美团治理层在电话会上体现,新竞争情形下,美团正在深化与品牌商的相助,推出“品牌官旗闪电仓”,提供24小时谋划的品牌商品即时配送效劳。

以外卖平台为端口,推动向即时零售的扩容,是各平台当下的发力偏向。京东在电话会上透露,外卖带来的新用户转化率逐月提升,最早一批外卖用户向其他营业的转化率已靠近50%。据悉,京东已建设专门团队,加速推动外卖营业与焦点零售在跨品类购物及营销方面的协同,释放生态协同价值。

外卖平台的营业协同价值,从今年双十一中可窥见一斑。作为淘宝闪购第一次周全加入的双十一,至双十一竣事,今年淘宝闪购零售订单同比增添超2倍,天猫品牌即时零售日均订单环比9月增添198%。

不过,与此前价钱战差别的是,庄帅对财联社记者剖析称,未来外卖平台之间的战争在体现形式上将爆发转变:一是进入细腻化运营阶段,各大平台将更关注UE(单位经济效益)优化,在商品结构和人群结构两方面提高运营和匹配效率;二是多业态协同加速推进,推动高频带低频。三是即时零售将成为主战场,美团加大官旗闪电仓建设,阿里加大天猫旗舰店接入和提升效率,以及盒马、淘宝便当店和猫超的鼎力大举拓展,京东则加大自营投入,包括七鲜超市、七鲜小厨、七鲜咖啡等。

陪同外卖平台走向长期战,UE成为市场关注焦点。摩根大通近期宣布的一份研报称,一位外卖行业资深人士以为,将津贴向客单价更高的午餐/夜宵订单倾斜,客单价上升,以及履约效率提升,有望配合推动各大平台每单盈利改善。

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